【公司午餐】選擇Business Lunch需注意事項及5款食物推介 無論要和上司、老闆食午餐，抑或邀請客戶食Business Lunch，選擇合適的餐單都是一門學問，稍有不慎就可能得罪老闆和客戶，但不用擔心。本文為你講解Business Lunch點餐注意事項，並為你推介5款得體的到會食物選擇，助你準備一餐完美的Business Lunch！ Business Lunch 點餐注意事項 Business Lunch注意事項1：避免湯麵類食物 食麵時湯汁容易四處飛濺，一不小心就會弄污衣服。萬一不幸倒瀉湯水，波及到老闆和客戶，場面更令人不忍直視。 Business Lunch注意事項2：避免有殼有骨類食物 蝦、蟹等海鮮固然矜貴，但不方便進食，難保剝蝦時不會汁液四濺、蝦殼四散，因此食Business Lunch時應避免選擇需剝殼的食物。 Business Lunch注意事項3：避免需徒手進食的食物 Pizza、漢堡包等食物，需用手直接抓起來進食，不僅會弄污雙手，食相亦不雅觀，還是盡量少叫為妙。 Business Lunch 外賣選擇推介 1: 特色便當餐盒 不想花時間選擇食物，特色便當絕對是你不二之選，大方得體之餘，又方便客戶享用，還能還客戶一次過品嚐多款美食。 秘制和風牛肉飯 配胡麻醬雜菜沙律 和風牛肉飯是不少客人至愛便當，長期位於便當類別第1位,再配搭田園沙律，夠清新而不會只有肉類澱粉飽肚感。 精緻商務餐盒 這款餐盒包含了多款沙律、小食及甜品，每一件食物都充滿心思。我們把沙律分別製成沙律杯及酥盒，再配上芝士蛋糕及色彩繽紛的糯米糍，賣相及味道兼備，絕對能為帶來客戶驚喜，亦非常適合會議。 Business Lunch 外賣選擇推介 2 : 輕食餐盒/三文治/水果杯,小食 會議/商務活動中間休息時間,都想同事來賓客戶有少少食物小Break一下,不需要飽肚,可以選擇輕食類:簡單沙律,烘焙類,三文治,水果杯,小食等。 和風蟹棒青瓜沙律杯 爽脆的青瓜絲、鮮甜的蟹柳和口感十足的蟹籽，清新可口，而且更以獨立杯盛載，大方得體，可謂開胃前菜的最佳之選。 巴馬火腿哈蜜瓜卷 巴馬火腿哈蜜瓜卷是一道開胃菜或小食，非常清爽，哈密瓜甘甜多汁與巴馬火腿鹹味相結合，讓人欲罷不能。 迷你煙三文魚蕃茄青瓜牛角包 牛角包是不少上班人士早餐午餐最愛,而迷你版加上三文魚,青瓜,蕃茄, 不會太膩,非常適合作為會議活動茶點! Business Lunch 外賣選擇推介 3 : 單點美食 若不想以便當作為Business Lunch，到會小夥伴亦有多款精緻的單點美食供你選擇。 煙三文魚田園沙律(2磅裝) 不少女士因為不想攝入太多澱粉油份,都喜愛較輕盈食物,而煙三文魚田園沙律就適合各位女士們! 香燒豬頸肉配泰式魚露青檸汁（約15-20件） 泰式燒豬頸肉風味十足，而且口感軟腍，絕對令人食不停口。我們已將豬頸肉切成薄片，方便分享，是公司午餐中常見的菜式之一。 黑松露帶子蝦肉炒飯（2磅裝） 黑松露是高級材料，加上其獨特的香氣，將平凡的炒飯昇華至另一層次，再配上鮮甜的帶子和蝦肉，相信無人不歡，是Business Lunch的不二選擇。 到會小夥伴精心烹煮多款到會美食，從單點美食到外賣套餐應有盡有，滿足各類公司午餐的需要。你只需揀選心水美食，我們便有專人將美食直送你辦公地點，買滿指定金額更可享免運費。立即選購你的心儀到會美食。
【Team Building】如何在疫情下準備公司聚餐活動？ 不少公司都會定期舉行Team Building聚餐活動，促進同事之間的關係。但疫情下外出聚餐有諸多不便，除了有人數限制，亦要擔心會感染病毒，因此越來越多公司聚餐都選擇安排食物到會。本文教你準備公司Team Building聚餐活動時要考慮的3大因素，並推介5款到會食物，幫你輕鬆籌備一場完美的公司聚餐。 準備公司聚餐時的考慮因素 用餐人數 如何準備合適的食物份量是一個難題。其實不少食物到會公司都會提供適合不同人數的套餐，如果沒有準備公司Team Building聚餐活動的經驗，可以直接按人數訂購套餐，無需逐樣單點。 場地限制 籌備公司聚餐時，應配合場地準備到會食物。如果場地太大，可考慮同一款菜式叫雙份，以便到時分開擺放，方便同事夾菜。如果場地較小，無法擺放太多食物，則可考慮選擇便當、定食類，方便一人一盒。 個人需要 準備食物時，應照顧每個同事的需要，避免評價兩極的食材，例如芫荽、辣椒。如果有素食者，則應選擇提供素食餐單的到會公司。 公司聚餐的食物推介 巴馬火腿哈蜜瓜卷（12件) Team Building怎少得要與同事們暢飲一番？巴馬火腿哈蜜瓜卷是經典的佐酒小食，一鹹一甜配合得恰到好處，讓你食得開心，飲得盡興，為你炒熱派對氣氛。 蟹籽蟹棒沙律芝麻脆籃（12件) 炸得香脆的芝麻脆籃盛滿蟹柳，一軟一脆的雙重口感令人欲罷不能。每件芝麻脆籃都鋪上蟹籽作點綴，味道和賣相都滿分。 牛油蜜糖雞翼（15隻) 雞翼是公司Team Building聚餐活動中最常見的食物之一。蜜糖雞翼表皮香脆，內裏嫩滑，更散發出陣陣牛油香氣，絕對令人愛不釋手。 忌廉煙肉露荀雜菌燴意粉（2磅裝) 選擇Team Building聚餐的小食之餘，也不要忘記準備能飽腹的主食。這款燴意粉用料豐富，份量適當，絕對是作為主菜的不二之選。意粉沾滿香濃忌廉汁，配搭煙肉、露荀和雜菌，足料又美味。 芝士西蘭花焗薯蓉（2磅裝） 這款芝士西蘭花焗薯蓉是專為素食者而設。香濃的芝士為清淡的薯蓉增添滋味，而西蘭花的清甜又中和了芝士的油膩，即使不是素食者，也會愛上這道美味又健康的素菜。 到會小夥伴精心炮製多達80款單點美食，讓你配搭你的專屬到會餐單，更提供多款派對食物套餐，滿足不同人數的需要。你只需選擇心水美食，便有專人將美食準時送上。立即為你的公司聚餐選購心儀美食。
【船P搞手】船P準備事項： 船河派對5大事項你要知 ! 夏日炎炎， 最好就是約朋友齊聚一堂開船P！陽光與海，加上美酒佳餚，可盡情與好友一同感受夏天的熱情。但搞船P或船河派對絕對不是一件易事，有很多東西需要安排及準備，稍有不慎便有機會令大家不歡易散。今次為大家整理了船 P搞手必睇的攻略，包括需注意事項及價錢預算，讓大家可輕鬆準備遊船河派對，玩得盡興！ 船河派對準備事項 #1: 考慮人數 搞船P首要條件是考慮參與人數，人數的多寡會影響租借船隻的大少、食物及飲品的數量等。搞船P最好的參考人數是20至30人，不會因太少人而顯冷清，又不會太多人令你難以處理。另外，邀約朋友參加船河派對時也要做足心理準備，因很多時候並非所有答應出席的人都會信守承諾，因此我們建議你可從相熟並可靠的朋友著手，再請他們邀約自己的朋友。 船河派對準備事項 #2: 訂定日子 訂下船P的日子亦要慎重考慮，因為你的朋友要知道是否能出席。船P縱然開心，但都消耗很多體力，因此建議你把日子訂在星期六比較好。一來是假日，方便朋友出席，二來可於星期日好好休息一下，收拾心情上班。另外，建議大家可以先訂出3至4個日子供朋友們選擇。縱使平日的搞船P的價錢會比較平宜，但較難約齊朋友參與。 船河派對準備事項 #3: 考慮價錢及預算 搞船P當然是要租船！但是坊間有不可船隻種類，如遊艇、活動船和帆船等，各有不同的價錢，因此搞船P前，你應先定下一個預算，能助你有效地作出選擇。另外，不同的公司設不同的套餐，套餐價錢亦會因所提供的水上活動設施及服務而有差異。 船河派對準備事項 #4: 派對主題 想玩得盡慶，最好為船P制定一個主題，如復古、嘻哈，或者卡通人物打扮，絕對能令你的船河派對生色不少，同時可締造深刻的回憶。 船河派對準備事項 #5: 準備食物 食物是搞船P不可缺少的重要事項，由於船河派對是由早到晚，全程都是在船上，加上各種的水上活動，會消耗體力，因此你需要食物補充熱量。有些租船公司會包括食物，但一般都是不太好食。想食得更精緻，建議自行訂購。到會小夥伴有多款船河美食套餐供你選擇，包括8至10人、15人，以及20至30 人的美食套餐。套餐包括精緻的前菜、滋味小食、五味俱全的主食及解暑飲品，適合男女老幼。 除了套餐外，到會小夥伴精心烹煮多款單點美食，迎合你的需要。你只需揀選心水美食，我們便有專人將美食直送你指定的地點，買滿$1500更可享免運費。立即選購你的心儀到會美食。
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